營(yíng)養(yǎng)液濃度分為直接表示法和間接表示法兩種。直接表示法是指在一定重量或一定體積的溶液中，所含溶質(zhì)的量稱為溶液的濃度，無土栽培營(yíng)養(yǎng)液常用一定體積的溶液中含有多少數(shù)量的溶質(zhì)來表示其濃度。
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1、每升溶液中含某化合物的重量數(shù)，重量單位可以用克或毫克表示如每升營(yíng)養(yǎng)液含有硝酸鉀0.81克（或者810毫克）。這種表示法通常稱為工作濃度或操作濃度，具體配制時(shí)是按照這種方法來進(jìn)行的。
2、每升溶液含有某營(yíng)養(yǎng)元素的重量數(shù)。重量單位通常是用毫克表示，如氮含量為每升210毫克，用元素重量表示濃度是科研比較上的需要，不能用來直接進(jìn)行操作。
3、每升溶液含有某物質(zhì)的摩爾數(shù)，某物質(zhì)可以是元素、分子或離子、摩爾表示某物質(zhì)的量，其值等于某物質(zhì)的原子量或分子量或離子量。使用摩爾來表示濃度有助于了解溶液的確切化學(xué)組成，但不能直接進(jìn)行操作，需進(jìn)行換算后才能稱取配制。
4、電導(dǎo)率法（EC），通常配制營(yíng)養(yǎng)液用的水溶性無機(jī)鹽是強(qiáng)電解質(zhì)，其水溶液具有導(dǎo)電作用，導(dǎo)電能力的強(qiáng)弱可用電導(dǎo)率表示，在一定濃度范圍內(nèi)，溶液的含鹽量即濃度與電導(dǎo)率呈密切的正相關(guān)，含鹽量愈高，溶液的電導(dǎo)率愈大。因此營(yíng)養(yǎng)液的電導(dǎo)率能反映溶液中鹽分含量的高低，但電導(dǎo)率只反映營(yíng)養(yǎng)液中各種鹽類總鹽分的濃度而不能反映各種鹽類的單獨(dú)濃度，但這已能滿足無土栽培中控制營(yíng)養(yǎng)液的需要，是目前生產(chǎn)上最常用的測(cè)定方法。
5、滲透壓是濃度不同的兩種溶液以半透性膜相隔產(chǎn)生的水壓，水從濃度低的溶液中通過半透性膜進(jìn)到濃度高的溶液中就產(chǎn)生壓力，溶液濃度愈高，滲透壓力愈大，滲透壓的單位常用帕表示。