無土栽培的作物病蟲害少,避免連作障礙,可少施或不施農藥,減少污染。無土栽培還可從根本上解決土壤的連作障礙問題。
1、瓜類:黃瓜、甜瓜、西瓜、葫蘆、小南瓜、苦瓜、絲瓜,均適于水培,當然也更適用基質栽培;中大果形南瓜、西葫蘆最好采用基質栽培;
2、茄果類:番茄適用于水培,更適于基質栽培;辣椒、甜椒、豆類、草莓、茄子適于采用基質栽培;速生葉菜:一般應以水培為主。
3、花菜、卷心菜、大白菜:應以基質栽培、復合栽培為主;莖用菜類:水培、基質培、復合栽培均可采用;塊根、塊莖、根菜類:深槽基質栽培為主。
4、果菜類:番茄、黃瓜、茄子、甜椒長季節栽培需要配套軌道車操作,一般采用窄槽式(寬22-30cm)基質培(巖棉、椰糠、復合基質)。甜瓜、西瓜、小南瓜、瓠子(葫蘆)可采用寬床(寬60-80cm、深12-15cm)基質培或水培。
5、四季豆、豇豆、眉豆、四棱豆宜采用寬度40-50cm,深15-20 cm的槽式基質栽培;番茄、甜瓜、黃瓜、辣椒、甜椒、茄子等,如果采用矮化密植多段栽培,可采用寬床密植或管槽密植栽培,基質培、水培、復合栽培均可。
6、葉菜類:速生葉菜(生菜、小白菜、青菜、空心菜、木耳菜、豆瓣菜、菠菜等):大床漂浮水培、小寬床DFT/NFT水培、管道式DFT/NFT水培、潮汐式漂浮水培、靜止容器水培均可。花椰菜、卷心菜、大白菜、西芹:采用寬床栽培(80-120cm),基質潮汐式灌溉栽培或DFT水培、復合栽培。