隨著對植物本身生長繁殖特性的了解,我們認識到植物并不是必須需要土壤才能存活的,也不是完全依賴土壤里的所謂“營養(yǎng)物質(zhì)”——腐殖質(zhì)。
1、腐殖質(zhì)要提供植物所需的營養(yǎng),還得經(jīng)過微生物的一道必不可少的工序,降解。實際上,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)就是化肥的使用:氮磷鉀和微量元素。這些東西是可以人工固定、合成的,成本現(xiàn)在已經(jīng)遠遠低于自然形成、積累。
2、一旦認識到這點,無土栽培就成為現(xiàn)實:我們可以脫離開微生物環(huán)境,直接給植物提供營養(yǎng)。有些做得非常好的配方,提供給植物的營養(yǎng)已經(jīng)可以做到比微生物更好。
3、土壤就不再是必須的。這帶來了幾個非常大的好處:環(huán)境完全可控,只要舍得投入成本,你完全可以控制一株植物生命周期所有的環(huán)境因素;栽培密度加大,一個400平米的溫室,土壤栽培3000棵草莓已經(jīng)是高密了,而采用無土栽培,立體化種植,陽光充足的情況下,你可以栽10000棵以上不成問題;產(chǎn)量提高,環(huán)境可控,可以保持植株永遠處在最佳生長狀態(tài)下。