嚴(yán)格的溫室管理技術(shù)無土栽培的溫室和塑料大棚中都能控制適宜的溫度,在生產(chǎn)實踐中更重視保持適當(dāng)?shù)臅円箿夭睿瑖?yán)格控制最低溫度或最高溫度。
1、番茄溫室的最低溫度保持在17-18℃以上,夏季溫室中的最高溫度保持在40℃以下。采用營養(yǎng)液膜栽培的,營養(yǎng)液的溫度保持22℃左右,室內(nèi)空氣相對濕度保持一般。
2、在冬季或早春一般要噴施二氧化碳,每茬噴施二氧化碳3個月以上,每天于日出前后開始施用2h以上。所施二氧化碳的濃度,番茄為1000-1500g/立方米,美國無土栽培蔬菜注重整體結(jié)構(gòu),提高光能利用率,強調(diào)在充分提高單株產(chǎn)量的基礎(chǔ)上增加單位面積的產(chǎn)量。每平方米株數(shù)一般為:番茄2-2.5株(結(jié)果8-10穗)。
3、冬季生產(chǎn)常常采用人工補充光照,番茄每天光照16h。
4、溫室栽培的番茄不應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑防止落花和促進結(jié)果,但都采用振動式授粉器或鼓風(fēng)機,于每天11∶00時到14-16∶00時進行輔助授粉。
5、無土栽培蔬菜很重視防治病蟲害,病蟲害一般很少發(fā)生。其措施首先是選用抗病良種,其次是嚴(yán)格控制溫室中的溫、濕度。例如:袋培番茄基質(zhì)中的溫度保持14.5℃以上,以免發(fā)生生理障礙而引起凋萎。在溫室中的走道等栽培床以外的部分,地面上都鋪以小石塊,甚至短麥秸等,以降低室內(nèi)空氣溫度,預(yù)防病害。無土栽培蔬菜的蟲害有紅蜘蛛等,白粉虱為害一般不嚴(yán)重。