無土栽培是新興起的一種作物栽培技術(shù)，它不在是把作物栽培在土壤中，而是直接種植在溶解有礦物質(zhì)的液體里或是某些基質(zhì)里面進(jìn)行栽培，只要有一定的栽培設(shè)備和管理方式，作物就可以正常的生長，并獲得不錯的產(chǎn)量，而作物是在營養(yǎng)液中進(jìn)行生長，不是在天然的土壤中生長的，所以稱之為無土栽培。
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而國外如荷蘭、日本、丹麥、以色列等國家的蔬菜無土栽培已經(jīng)進(jìn)入工廠化生產(chǎn)的高級階段。溫室環(huán)境調(diào)控、栽培設(shè)施、作業(yè)機械化逐漸上升到國家層面振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略，但是無論用那種無土栽培模式，都已成為倡導(dǎo)人與自然和諧發(fā)展新觀念的一大亮點。但是無土栽培能有效增加作物產(chǎn)量，最大化利用空間，減少病蟲害的發(fā)生，但無土栽培技術(shù)也不是沒有缺點的，今天就來詳細(xì)的了解一下無土栽培的優(yōu)缺點！
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無土栽培的主要優(yōu)點：1.有效防止土壤連作障礙和土傳病害。在一定程度上避免了外界環(huán)境和土壤病原菌及害蟲對作物的侵襲，加之作物生長健壯，因此病蟲害的發(fā)生輕微，也較易控制。2.由于設(shè)施的自動化、機械化,極大地節(jié)約了投入的勞動工時。3.極大地擴展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間且不受自然條件的限制，使作物的品種能大幅度提高，單位面積產(chǎn)量增加，品質(zhì)得到很多的提高。大大的節(jié)省了水肥人力時間等方面的問題。
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無土栽培的主要缺點：1.與傳統(tǒng)的耕種方式相比，無土栽培初期投入成本巨大，設(shè)施設(shè)備投資成本高，需要應(yīng)用各種營養(yǎng)液來灌溉作物。2.技術(shù)要求嚴(yán)格，需要專業(yè)人士去管理調(diào)控才可以，這無疑是對推廣和普及無土栽培的一個限制因素。3.無土栽培容易受到外界因素影響，造成不必要的損失。