一般專業的生產兼顧觀光的高架無土栽培系統都采用單層支架設備,其他品字型、懸空吊掛、多層等等因為設備復雜、操作不方便、成本等問題都不建議專業種植戶采用。日式單層高架無土栽培系統由栽培立架、栽培槽、無土基質、自動化水肥系統、加溫系統、廢水回流系統等組成。
1 基質配制。
通過不同配方的試驗比較,純椰糠加10%的羊糞性價比最高,該基質成本低、種植的草莓品質較好。先將純椰糠堆置在露天,用水充分濕潤,用薄膜蓋住高溫充分發酵殺菌30 d以上。處理好的椰糠要求基質p H值為6~6.5,達到要求后,椰糠與總量10%左右的腐熟羊糞混合裝入栽培槽中。
2 品種選擇及壯苗標準。
品種可選擇紅顏、章姬,如種植以休閑觀光為主可適當增加白草莓。推薦的三個品種以紅顏品質最好,酸甜可口,果實硬度適中,容易種植、產量高。草莓種植成功與否,草莓幼苗的選擇至關重要。壯苗標準要求有5~6片展開葉,根莖粗1.2 cm左右,根系發達,苗體重25~30 g,葉片、根莖沒有病蟲害癥狀。如采用穴盤基質苗,定植的成活率會大大提高,同時緩苗期會縮短很多。
3定植。
9月中下旬定植,定植盡量選擇陰雨天移栽,定植槽種植2行,株距15 cm。定植時苗不可種的太深,以根系全部入土、根莖部與土面平為標準,定植移栽時應將弓背朝外栽種。移栽時邊栽邊澆水,移栽后一星期內要早晚澆水,晴天早上9:00到下午4:00打開遮陽網遮陰。定植10 d后可隨滴灌每隔10~15 d使用一次西班牙愛科羅的伏特生有機菌肥,每畝1 kg稀釋1 000倍滴入根部,促進根系生長。