1.盆缽規(guī)格及基質(zhì)配比
盆缽規(guī)格為上口直徑29 cm,底面直徑23 cm,高度27 cm。栽培基質(zhì)選用草炭、蛭石、珍珠巖按體積比6∶2∶1混配均勻,再經(jīng)消毒后,裝入盆缽,裝填至盆缽的2/3。
2.溫室消毒
春季育苗結(jié)束后,對棚室進行徹底消毒,在溫室內(nèi)噴施25%或50%的多菌靈可濕性粉劑800~1 000倍液,也可以室內(nèi)噴灑20%福爾馬林溶液,噴灑后進行悶棚7~10 d,使棚溫升到55~60 ℃,起到殺菌、滅蟲的效果。最后去除苗床上的鐵網(wǎng),苗床框架中間位置擺放已準備好的盆缽,盆缽間距為3~5 cm,并安裝滴灌帶,澆透水。
3.定植
哈密瓜適栽苗齡為30 d左右,瓜苗發(fā)育至2葉1心或3葉1心時開始定植,定植時不要使育苗穴內(nèi)苗土散坨,避免瓜苗根系受損而延長緩苗時間。將根系完好的帶土坨苗移入預(yù)先挖好定植穴的盆缽內(nèi),用栽培基質(zhì)輕輕壓實,再用基質(zhì)圍根將定植穴蓋嚴,當天或第2天澆透水1次。棚內(nèi)平均溫度保持在25 ℃,并保持干燥通風(fēng)環(huán)境。
4.溫度調(diào)控
定植后密閉溫室保持溫度穩(wěn)定,晴天中午展開遮陽網(wǎng),以促進哈密瓜緩苗。棚內(nèi)白天溫度保持在25~30 ℃,夜間溫度不得低于20 ℃。緩苗后,晴天中午適當打開天窗通風(fēng),當哈密瓜苗逐漸長大,應(yīng)隨之加大白天溫室的通風(fēng)量以降溫排濕,防止哈密瓜苗徒長。
濕度調(diào)控
哈密瓜對濕度的要求包括土壤濕度和空氣相對濕度2個方面,一般空氣干燥的地區(qū)栽培的哈密瓜香味濃、甜度高,因此哈密瓜生長發(fā)育過程中空氣相對濕度應(yīng)保持在50%~60%為宜;哈密瓜在不同的生長發(fā)育期對土壤濕度的要求不同,苗期土壤持水量宜維持在60%~65%,伸蔓期為65%~70%,果實膨大期為75%~80%,結(jié)果后期為55%~60%,哈密瓜采收前的5~7 d應(yīng)完全停水。通常哈密瓜整個生長發(fā)育階段的水分管理可以歸納為播前灌水、苗期灌水等5個階段(表2)。
5.施肥管理
整個哈密瓜生長過程中要合理使用營養(yǎng)液,并根據(jù)實際情況和植株生長狀況來配比營養(yǎng)液。哈密瓜不同生育期對營養(yǎng)元素的需求量及種類不同,需有一個適宜的比例,其中,對氮、磷、鉀三元素的吸收比例約為30∶15∶55。一般生長前期氮、鉀的需要量較大,當果實快速生長時出現(xiàn)高峰期,果實停止增長以后吸收量很少,生長后期,即果實進入成熟期對鈣、磷的吸收量增大。因此,在哈密瓜栽培中應(yīng)根據(jù)哈密瓜實際生長發(fā)育情況來調(diào)整氮、磷、鉀三元素的供應(yīng)比例。
6.引蔓與單蔓整枝
哈密瓜苗長到6~8片真葉時開始引蔓,通常用塑料繩或者麻繩牽引,引蔓時要注意瓜蔓綁得不能太緊,否則對以后的引蔓工作不利,還要結(jié)合吊蔓合理調(diào)整植株生長方向。平均每2 d引蔓1次,植株長到20~23片葉時要打頂。引蔓過程中注意及時摘除側(cè)枝,否則營養(yǎng)消耗較高,影響植株健壯生長。哈密瓜坐瓜后通常選擇12~15節(jié)上留瓜,瓜前留1~2片葉后摘心。
7.花期授粉
哈密瓜苗定植1個月后開始現(xiàn)花,此期應(yīng)及時進行授粉,授粉方式有人工授粉和蜜蜂授粉2種。其中,人工授粉一般選晴天上午進行,將開放的雄花摘下,露出雄蕊,在雌花的柱頭上涂抹,1朵雄花可用于2~3朵雌花的授粉。蜜蜂授粉指的是可以在溫室內(nèi)放置1~2個蜜蜂箱,在哈密瓜開花前7 d在溫室內(nèi)提前試探放蜂幾個小時,即晚上將蜂箱放入溫室中,第2天再打開出蜂口。在放置蜜蜂之前,一定要提前探測一下大棚里面的溫度和濕度,蜜蜂授粉的最適宜溫度為20 ℃左右,可上下浮動5 ℃。
8.定瓜
從坐住的瓜中只選留大小合適、瓜柄粗、瓜形端正、發(fā)育良好的坐瓜,疏去畸形瓜、病瓜,每株選留1個幼瓜,然后摘除留果上下節(jié)位的所有側(cè)枝。