營養液栽培的方式有很多,各種方法不盡相同,根據有機無機分類有以下幾種類別。
基本分為有機質栽培根無機質栽培兩種
一、無基質栽培.無基質栽培是指沒有用來固定作物根系的基質,作物根系跟營養液直接接觸,主要分為以下幾種形式:1.水培,有深夜流水培、營養液栽培、浮板毛管栽培等。2.噴霧培
二、固體基質栽培.使用基質固定作物根系,并依靠營養液灌溉,主要形式有以下幾個:1、無機基質,主要有巖棉、砂、石礫、蛭石、珍珠巖、煤渣等。2、有機基質,有木屑、蔗渣、草炭、稻殼、熏碳、樹皮、麥稈等。
在植物工廠的應用中,以水培為主,其中又以DFT、NET以及霧培為代表。
DFT的栽培床比較深,并向其中灌入一定的營養液,通過多次間歇的循環,或者是在栽培床之間流動,以滿足溶氧量。DFT栽培有以下幾個優勢:1、營養液總量大,濃度以及成分變化慢,不需要頻繁的進行濃度調節。2、營養液總量比較大,使得熱容量高,溫度變化較小,溫度控制比較簡單。3、營養液循環系統中加設了空氣混入裝置,能夠調節溶解氧,提升作物根部吸收能力。4、在營養液循環時,就可進行監控,隨時調節營養液濃度。5、營養液再循環過程中,只在固定的區域中,不會或很少污染周圍水體或土壤。6、適合各種蔬菜的種植,不管是果菜類還是葉菜類,都很適合這種種植模式。不過這種模式由于營養液池比較大,會提升一部分成本,水泵也在持續的循環,能源消耗較高,由于整個系統相對封閉,如發生病害極易擴散感染。
NFT是將種植槽傾斜一定角度,使營養液流下成薄膜狀,并通過營養液池循環流動。這種方式植物只有一部分根系浸在營養液中,其他大部分都包括在潮濕的空氣里,不存在缺氧的情況。不過一旦水泵故障或者停電,則無法應對。
近些年還以一種將DFT與霧培結合的方式,作物根系一部分浸泡在營養液中,另一部分暴露在霧化的營養液中,叫做半霧培,這就解決了上面兩種方式的問題,有效解決了水起矛盾,特別適合葉菜類栽培。
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