有機生態無土栽培技術是指不用天然土壤而使用基質、不用傳統的營養液灌溉植物根系而使用有機固態肥、并直接用清水灌溉作物的一種無土栽培技術。有機生態無土栽培技術除具有一般營養型無土栽培的優點外，還具有以下顯著的特點。
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一是用有機固體肥料取代傳統的營養液。傳統的無土栽培是以各種無機養料配制成一定濃度的營養液，以供作物吸收利用，而有機生態無土栽培則是各種有機肥和無機肥的固體形態直接施入混合基質中，作為供應栽培作物所需的營養基礎，在作物的整個生長期可分階段將固態肥直接施于基質表面，以保持充分的養分供應。
二是操作方便，管理簡單。傳統無土栽培的營養液，需要維持各種營養元素的一定濃度及各種元素間的平衡，尤其是要注意微量元素的有效性，其技術條件要求高、難度大，需要專門的測試儀器，而有機生態無土栽培因采用基質栽培及施用有機肥，不僅各種營養元素齊全，其微量元素更是供應平衡，便于操作和管理。
三是材料來源廣泛，成本低。有機生態無土栽培所需基質材料來源十分廣泛，主要使用各種作物秸稈和有機肥，與傳統的無土栽培相比，其肥料成本降低60%～80%，從而大大節省了無土栽培的成本。同時還可節約耕地，建棚不受耕地條件的影響。
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四是產品質優，可達到綠色食品的標準。傳統的無土栽培使用高濃度的鹽水，對環境會造成污染，而有機生態無土栽培對環境無任何污染。有機生態無土栽培從栽培基質到使用的肥料均以有機質為主，在其分解釋放的過程中，不會出現過多的有害無機鹽，同時土傳病害大大減輕，農藥使用量降到最低限度，從而可生產出“AA”級的綠色產品。