目前,通過(guò)多次的試驗(yàn)、推廣,當(dāng)?shù)匾芽偨Y(jié)出一套適合的有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù),該技術(shù)成本低、效益高、易于推廣等特點(diǎn)。
1 品種選擇 為了確保有機(jī)無(wú)土栽培獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益,必須選擇品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗病強(qiáng)的品種。比如,西紅柿可選擇卡依羅、瑪瓦、勞斯特等,茄子可以選擇愛(ài)利舍、布利塔,椒類(lèi)易選擇長(zhǎng)劍、三星、福康、奧林匹亞、卡地亞、卡佩諾等。
2 培育無(wú)病壯苗 作為一種高投入、高產(chǎn)出的模式,有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)中,育苗質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到作物的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益。因此,首先要培育出無(wú)病壯苗,才能確保通過(guò)無(wú)土栽培獲得高產(chǎn),最終將其進(jìn)行推廣應(yīng)用。為了培育出無(wú)病壯苗,一般茄果類(lèi)蔬菜在育苗時(shí)要求使用營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)塊。這樣不但節(jié)約種子,還能起到帶基定植的作用,也有利于緩苗。
3 合理安排栽種密度 在實(shí)施作物定植時(shí),要提前1 d 把基質(zhì)澆透,挑選生長(zhǎng)健壯、形狀比較均勻一致的秧苗進(jìn)行移栽。對(duì)于無(wú)限生長(zhǎng)型的作物,如西紅柿、茄子、椒類(lèi)要采取適當(dāng)稀植的方法,栽植秧苗2.85 萬(wàn)~3.00 萬(wàn)株/hm2,其余品種可結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行合理密植。選擇離槽中心線(xiàn)約10 cm 的地方進(jìn)行秧苗種植,1 槽栽2 行,采取錯(cuò)位定植,西紅柿和彩椒株距為43 cm,茄子株距為50 cm。
4 合理灌溉 定植前1 d 要把基質(zhì)澆透,定植后及時(shí)澆水。5~7 d后,根據(jù)基質(zhì)情況每天灌溉1~2 次。待植株開(kāi)花坐果時(shí),每天灌溉1 次,時(shí)長(zhǎng)15~20 min。當(dāng)遇到夏日溫度較高的情況,每天應(yīng)灌溉2 次,可視情況適當(dāng)延長(zhǎng)灌溉時(shí)間。一般在9:00—10:00、17:00 進(jìn)行灌溉。在秋冬時(shí)期,要注意把握好水分供應(yīng)的控制灌注。通常要結(jié)合天氣、基質(zhì)以及植株的實(shí)際生長(zhǎng)情況靈活控制,陰天基本不澆水。同時(shí),要確保均勻供水,以防出現(xiàn)滴灌漏水或堵塞造成局部積水或缺水的現(xiàn)象引起死苗。因此,可隔3 d 對(duì)基質(zhì)水分情況進(jìn)行1次檢查,從而保證滴管中水分暢通,使基質(zhì)中的相對(duì)含水量保持在65%~80%。
5 科學(xué)合理施肥 施肥包括基肥以及追肥。首先,栽培基質(zhì)中,要添加有機(jī)無(wú)土栽培專(zhuān)用肥,施用量十到十二 kg/cm3。然后,為了確保能為作物提供最佳的養(yǎng)分,應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行追肥。遵循少量多次、分期施用的原則。當(dāng)定植后20 d 即可開(kāi)始追肥,追施有機(jī)生態(tài)無(wú)機(jī)栽培專(zhuān)用肥,通常1 次追施525~600 kg/hm2。通過(guò)穴施或開(kāi)淺溝撒施的方法,把肥料均勻撒于距離作物根莖約5 cm 的四周,并及時(shí)澆水,便于肥料分解。
6 病蟲(chóng)害防治 通過(guò)一膜兩網(wǎng)、黃板誘殺、防蟲(chóng)燈等設(shè)施來(lái)防治害蟲(chóng)。夏季生產(chǎn)時(shí)不用揭膜,同時(shí)在上下風(fēng)口處安裝防蟲(chóng)網(wǎng),在高溫時(shí)期添加遮陽(yáng)網(wǎng);冬季生產(chǎn)時(shí),利用畦間、滴灌管上鋪薄膜,并采取相關(guān)的干燥管理,進(jìn)而達(dá)到預(yù)防病蟲(chóng)害的目的。
7 基質(zhì)消毒 針對(duì)已使用1 年的基質(zhì),必須通過(guò)夏季高溫來(lái)消毒,防止在下茬基質(zhì)中攜帶病菌,引起死苗。具體步驟:把基質(zhì)澆透,再利用塑料薄膜蓋嚴(yán)密閉溫室,同時(shí)曝曬10~15 d,可達(dá)到消毒的效果。
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